Kinkeliba – Combretum micranthum

a Consommé à la place du café ou du thé, les feuilles de kinkeliba lors du petit-déjeuner, l’après-midi ou le soir.

Recommandé en accompagnement de jeûnes ou de diètes, ou en cas de constipation. On dit du kinkeliba qu’il est aussi un remède contre l’obésité.

Action antioxydante
Le kinkeliba se démarque par sa teneur en tanins, bétaïnes, nitrates de potasse, hétérosides, polyphénols, flavonoïdes, combrétines et des tanins catéchiques et épigallocatéchines, de puissants antioxydants, aussi présents dans le thé vert ou dans les fèves de cacao. Son effet antioxydant permet d’aider le corps à lutter contre l’action des radicaux libres, provenant par exemple de la pollution ou des pesticides, et de ralentir le vieillissement prématuré des cellules, et ainsi nous protéger contre les maladies liées au vieillissement.